Acerca de mí...
Mi nombre es Valentina Acevedo Zulic, Nutricionista titulada de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Los últimos años mis estudios en nutrición se han enfocados en el área deportiva; realicé un Máster en Entrenamiento y Nutrición Deportiva en la Universidad Europea de Madrid - Escuela del Real Madrid y múltiples cursos en la misma área. Además, en esta instancia tuve la oportunidad de desarrollar mis prácticas profesionales en el Real Madrid C.F. por un período de un año, aproximadamente. Actualmente me encuentro realizando asesorías en el Comité Olímpico de Chile, mi consulta privada, y en centros de salud y deporte privados.



Servicios

Sesión inicial
La sesión inicial contempla una evaluación integral completa para conocer datos personales, antecedentes médicos, hábitos y anamnesis alimentaria. Luego se realiza un análisis de la composición corporal para conocer el estado de la masa adiposa, masa muscular, masa de la piel, masa ósea y masa residual. Posteriormente, integrando todos estos datos, se establece un objetivo para finalmente generar la planificación nutricional personalizada según el mismo.
Sesión control
La sesión de control contempla una evaluación de los hábitos a mejorar; incluyendo alimentación diaria, suplementación, ejercicio y exámenes médicos. Luego se realiza un análisis de la composición corporal para conocer los cambios que se pueden haber generado en la masa adiposa, masa muscular, masa residual y masa ósea (niños y adolescentes). Posteriormente, se evalúa si los cambios generados fueron los óptimos y sus causas. Finalmente, en caso necesario, se generan ajustes en planificación nutricional para alcanzar los objetivos propuestos.


Sesión online
La sesión online contempla una evaluación de los hábitos a mejorar; incluyendo alimentación diaria, suplementación, ejercicio y exámenes médicos. Dado que no se puede realizar una medición de la composición corporal, se solicitan medidas antropométricas para realizar un seguimiento (peso, estatura y circunferencias). En controles posteriores se evalúa si los cambios que se generaron estuvieron acorde a los objetivos propuestos, con el fin de modificar la planificación en función del logro de los mismos.
Incluye:
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Análisis de dieta
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Interpretación de exámenes clínicos y derivación en caso necesario
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Ajuste en planificación personalizada (según área de interés y objetivos)
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Educación alimentaria
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Ajuste en suplementación en caso de ser necesario
Análisis de composición corporal
Medición de variables para el análisis de la composición corporal a través de antropometría.
La evaluación antropométrica permite conocer y analizar el estado actual de la composición corporal, en base a cinco componentes; masa adiposa, masa muscular, masa ósea, masa residual y masa de la piel. Luego de esto, se indican los rangos óptimos según objetivos en estética, salud o rendimiento deportivo.

Planes y sesiones individuales
PACK 4 SESIONES
171.500CLPVálido por un año- 1 asesoría inicial + 3 asesoría de control
PACK 6 SESIONES
238.000CLPVálido por un año- 1 asesoría inicial + 5 asesorías de control
PACK 8 SESIONES
296.500CLPVálido por un año- 1 Asesoría Inicial + 7 Asesorías Control
E-books
